Conoce los suculentos platos que se sirven en el nuevo restaurant de Chris Carpentier
Publicado:
El protagonista de este plato es un pescado exclusivo muy afamado, de carne blanca, sabor intenso y una textura firme. El mero de Carpentier es marinado en salsa miso, un fermentado japonés, el cúal se une y realsa muy bien el sabor de este pescado. Luego se monta acompañado de quinoa bicolor, previamente salteada con mix de champiñones y tocino crocante.
Restaurant Carpentier
