Así lo dio a conocer la subsecretaria de Salud.
Afirmó que se está trabajando para dar un informe 100 por ciento efectivo.
Los síntomas de la enfermedad pueden ser imperceptibles para quienes la padecen.
La subsecretaria de Salud, Jeanette Vega, afirmó que el análisis que realiza el Instituto de Salud Pública (ISP) para determinar el origen del brote de la bacteria que provoca la listeriosis, ha dado positivo en el 70 por ciento de las muestras tomadas entre las empresas investigadas.
"Lo que tenemos en este momento es alrededor de un 70 por ciento de probabilidades de algunos (muestreos) positivos fundamentalmente en carnes, cecinas, que es lo que estamos mirando. También pudo adelantarse que efectivamente este fin de semana hemos estado tomando más muestras para (…) tener completa seguridad del informe que demos corresponda en 100 por ciento a algo efectivo y no haya lugar a falsos negativos", dijo.
Para evitar contagiarse la autoridad recomendó además "cocer y consumir las carnes y las cecinas no crudas, bien cocidas; lo segundo es consumir productos lácteos que estén debidamente pasteurizados; lo tercero es lavar las frutas y verduras ante de consumir".
Durante este fin de semana se seguirá trabajando y se espera que el ISP tenga resultados definitivos el próximo lunes.
Síntomas
La listeriosis llega con más facilidad a los organismos de mujeres embarazadas, recién nacidos, ancianos y enfermos crónicos. Sin embargo no siempre los síntomas son claros ni uniformes para todas las personas, según lo comentó la Microbióloga del Hospital San Borja Arriarán, Marcela Cifuentes
"En una mujer embarazada podría tener síntomas tan simple como los de una gripe o un resfrío, una sensación febril pueden ser síntomas generales o incluso, nada, puede pasar desapercibida"
"En el caso de los ancianos, cuando los ancianos desarrollan enfermedades más severas pueden desarrollar Meningitis o Meningoencefalitis, en ese caso la enfermedad es bastante notoria y hay síntomas de fiebre, cefalea", agregó.
En tanto, para el resto de la población la enfermedad se trata habitualmente con antibióticos y no genera mayores deterioros en el cuerpo.
La enfermedad ha cobrado la vida de un anciano y dos abortos, y están siendo investigadas seis empresas de cecinas y embutidos.
