Estudio: 90% de padres dicen tener dificultades para preparar comidas saludables
De esa cifra, el 56% apunta a problemas de acceso a los alimentos y 32% culpa a los precios.
De esa cifra, el 56% apunta a problemas de acceso a los alimentos y 32% culpa a los precios.
La multa había sido aplicada por la Secretaría Ministerial de Salud por comercializar sus productos Gatolate y Cheetos con figuras animadas.
Mediante la comparación de sabor y textura de leche de vaca con lactosa, sin lactosa, de cabra y burra, se encontró que esta última no contiene alérgenos.
La Seremi de Valparaíso detectó la bacteria en un envase de queso mantecoso (lote T43000323) producido por La Rotunda.
Tras la fiscalización, la autoridad prohibió el funcionamiento de esa planta y retiró sus productos del mercado.
"La baja en la producción es bastante acotada, podemos asegurar que hay abastecimiento prácticamente normal", dice la industria.
El ministro Esteban Valenzuela pidió "evitar alarmas innecesarias" sobre posibles alzas de precios.
El cargamento contenía sábalo, un pez de río proveniente de Bolivia, y no contaba con ninguna medida sanitaria ni acreditación de origen.
Las piezas iban dentro de varias maletas y tenían como destino Copiapó.
Durante una fiscalización en la Ruta 5 Sur, el olor alertó a personal de Carabineros, que encontró 10 cajas en el área de carga de la máquina.
Había piezas de salmón, congrio y merluza, además de erizos.
La autoridad sanitaria entregó algunas recomendaciones para los miles de clientes que llegarán a comprar pescados y mariscos para este fin de semana santo.
Comerciantes y compradores afirmaron que los precios no han variado, pero estos podrían aumentar ya que se espera una llegada masiva de clientes en los próximos días.
En el marco de las fiscalizaciones previas a Semana Santa, la autoridad sanitaria abrió ocho sumarios por condiciones insalubres en ese recinto.
Cinco de estos procesos tienen que ver con el deterioro evidente de ciertas cámaras de refrigeración.
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