Aysén y Magallanes muestran las cifras más preocupantes, con un 57,4 por ciento.
Antofagasta se encuentra en el extremo contrario, con un 44,2 por ciento de sus alumnos de Primero Básico afectados.
El informe determina que la situación es crítica en especial en regiones desde el Maule hacia el sur del país.
El Gobierno propone implementar un impuesto a las bebidas azucaradas y volver a reducir el sodio del pan para reducir estos índices.
Conadecus pidió una mayor fiscalización por parte de las autoridades.
Llamaron a evitar los productos marinados, por la alta concentración de sodio.
Un funcionario municipal fue golpeado y a una trabajadora de la Seremi de Salud le arrojaron orina.
La autoridad sanitaria llamó a la comunidad a no comprar alimentos en dichos puestos.
La Seremi de Salud decretó la prohibición del funcionamiento del local "Le Moulin".
También se detectaron deficiencias en área de manipulación de alimentos.
Se trata de la Pastelería San Sebastián, que presentaba problemas de higiene y orden.
Tras casi 50 años en las muelas de los chilenos, se suspendió la elaboración del tradicional producto.
Su creador, Pelayo Monroy, tuvo que liquidar su empresa y su terreno, y despedir a 34 operarios.
Autoridad sanitaria abrió un sumario sanitario contra la empresa.
En fiscalización se detectaron espacios reducidos para la elaboración de alimentos.
La malnutrición subió por cuarto año consecutivo en América Latina en 2018 y afectó al 6,5 por ciento de la población en la región.
La obesidad sigue al alza en el continente y ya aqueja a uno de cada cuatro adultos.
El primer Atlas Mundial de la Obesidad Infantil mostró que Chile tendrá en los próximos 10 años más de 774 mil niños y adolescentes con sobrepeso.
"Hay que apretarse el cinturón", dijo el ministro Jaime Mañalich.
El restorán se ubica en el kilómetro uno del valle de Azapa.
La medida fue adoptada hasta que sean subsanados los problemas sanitarios.
El problema se detectó en 15 productos de la línea de Nat 100 y Nutrasure.
Las autoridades recomendaron abstenerse de su consumo en caso de haberlo adquirido.
En el marco de las fiscalizaciones de Fiestas Patrias, la seremi de Salud de Antofagasta, Jessica Bravo, confirmó...
Un supermercado chino, ubicado en el barrio Meiggs fue clausurado por la Seremi de Salud de la Región Metropolitana...
El subsecretario de Agricultura, José Guajardo, junto a la alcaldesa de Lo Espejo, Javiera Reyes, y la representante...
El subsecretario de Salud Pública, Carlos Cuadrado, el seremi metropolitano de Salud, Gonzalo Soto, la delegada...
En el frontis la Intendencia de La Araucanía, en Temuco, se efectuó este jueves el lanzamiento de la Primera Feria...
En esta edición de Buenas Escuelas conversamos sobre obesidad infantil y la evaluación del primer año de la Ley de...
El director nacional del Colegio de Nutricionistas de Chile, Paolo Castro, conversó con Julio Videla en Tus Años...
"Hagámoslo bien" se llama la campaña que realiza ABChile, gremio que reúne a la industria nacional de alimentos y...
Se acercan las Fiestas Patrias y ya comenzaron las fiscalizaciones en los puntos de ventas de carne. La Seremi de...
En medio del agotamiento de la oferta de pan desde Hualañé a Licantén, debido a los cortes de ruta provocados por el...
Con el objetivo de rebajar los riesgos para la salud que supone el consumo en grandes cantidades de papas fritas,...
Frente a las incertidumbres por el efecto de la gripe aviar en la industria avícola, el gerente de Comunicaciones...