El mayor incremento del rubro se registro en las aguas minerales, de las que se consumieron 131 millones de litros en los primeros nueve meses de 2006.
El consumo de bebidas, aguas minerales y jugos creció en 7,7 por ciento entre enero y septiembre de este año, según comunicó el presidente de la Asociación Nacional de Bebidas Refrescantes (Anber), Renato Ramírez.
De acuerdo a Ramírez, en los primeros nueve meses los chilenos consumieron 1.369 millones de litros de refrescos.
De ellos, 1.148 millones corresponden a bebidas gaseosas, 131 millones a aguas y 90 millones a jugos y néctares.
Las aguas minerales fueron las que más crecieron en su consumo, con un incremento de 17,4 por ciento.
En tanto, en el período el consumo de jugos y néctares registró un crecimiento de 18,1 por ciento.
Según el gremio, el crecimiento experimentado se explica "por el trabajo e innovación desarrollado por la industria, al aumento de eficiencia en el manejo de las marcas, al desarrollo de nuevos formatos y empaques y a la generación de nuevas oportunidades de consumo".
Además, Anber asegura que "con estos resultados aumentamos nuestra proyección de crecimiento para el 2006 en el rango de 5,5 a 6,5 por ciento".
Los resultados, según el jefe de estudios de LatinPanel, Alejandro Moya, indican que los chilenos están cambiando sus hábitos de consumo por productos que considera "más sanos".
"Los chilenos estamos cuidándonos más, eliminando las categorías menos sanas e incorporando el agua mineral como una alternativa para refrescarnos", sostuvo.
El experto en mercados concluyó que "esto tiene que ver con dos cosas, que son tener más poder adquisitivo y porque el tema de la salud es cada vez más importante en la mente de los chilenos". (Cooperativa.cl)
