Austria detectó primer caso de carne de caballo en productos prefabricados
El producto en cuestión se llama "Tortelloni Rindfleisch".
Se pidió a las autoridades que adopten medidas especiales de control en los productos de consumo.
La Agencia de Salud y Seguridad Alimentaria de Austria (AGES) anunció este viernes que detectó carne de caballo en alimentos precocinados que aparecían etiquetados como elaborados con carne de ternera.
Este organismo indicó que en los controles alimentarios, reforzados en los últimos días, se encontró una parte no declarada de carne de caballo en comestibles preparados.
El producto en cuestión se llama "Tortelloni Rindfleisch", del fabricante alemán Gusto, y se podía adquirir en la cadena de supermercados Lidl.
El Ministerio de Salud solicitó a las autoridades de todas las regiones del país que adopten medidas especiales de control en los productos de consumo de venta al por menor, como lasañas, hamburguesas o productos elaborados con carne de ternera.
El escándalo de la carne de caballo en Europa fue descubierto en el Reino Unido y desde ahí se propagó a diversos países como Suecia, Francia, España, Alemania y, ahora, Austria.