Advirten que bajas temperaturas pueden incidir en precios de las verduras

Las bajas temperaturas que han afectado a los valles centrales durante la última semana podrían producir una especulación en torno al precio de las hortalizas, generando un alza sistemática debido a la menor oferta.

El experto agroclimatólogo de la Universidad de Talca, Patricio González, explicó que "ya se está produciendo algún alza en el precio de las hortalizas por efecto de este daño que hubo con las heladas de la primera quincena de julio y si continúan, obviamente, los tomates también van a incrementar su precio en septiembre que es la primera hornada que sale de los invernaderos".

El especialista recalcó que aún es temprano para entender eventuales pérdidas, aunque el escenario es complejo, por lo cual recomendó mucho calor para los cultivos bajo plástico.