KFC dejará de vender pollo con antibiótico

Kentucky Fried Chicken (KFC) anunció que dejará de vender pollo que hubiera sido tratado con antibióticos de aquí a finales de 2018 en sus locales de Estados Unidos.

El uso de antibióticos permite a las aves crecer más rápido y evitar enfermedades, lo que ha extendido su uso entre los productores.

Esta situación ha generado preocupación en la salud pública debido a que las bacterias podrían desarrollar mecanismos para defenderse de estos medicamentos, volviéndose resistentes a enfermedades, lo que se extendería a los humanos.

La medida que adoptó desde hoy KFC ya había sido replicada por McDonald's en 2015.