Productores de leche denuncian "mal uso" de denominación de producto
Aproval denunció que se venden productos de origen vegetal con el nombre "leche".
Pidieron fiscalizar este tipo de hechos en todo el país.
Entre los productos cuestionados se encuentran líquidos fabricados con materias primas de origen vegetal como soya, coco, avena, arroz o almendra.
La Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval) denunció a dos supermercados de Valdivia por la comercialización de artículos de origen vegetal en los espacios reservados a los productos lácteos, contrario a lo establecido en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA).
La decisión fue comentada por el director ejecutivo de Aproval, José Luis Delgado, quien explicó que tomaron esta decisión para que se revise la comericalización de estos productos, "en circunstancias que no lo son ni en su definición legal ni en sus propiedades nutricionales".
De acuerdo al artículo 198 del RSA, se entiende por leche al "producto de la ordeña completa e ininterrumpida de vacas bien alimentadas y en reposo, exenta de calostro. Las leches de otros animales se denominarán según la especie de que proceden, como también los productos que de ella se deriven".
"A nuestro juicio, el producto denominado 'leche' debe ser preservado rigurosamente y no ser confundido con otros jugos o bebidas, que en este caso están usando este nombre en sus etiquetas y/o por su analogía de nombres puedan inducir a la confusión de los consumidores, atribuyéndoles propiedades que solo la leche contiene", dijo Delgado.
Aunque esta denuncia se presentó en la Región de Los Ríos, Aproval solicitó al Minsal extender la fiscalización a todo el país por las características de los productos y los establecimientos comerciales.
Entre los productos cuestionados se encuentran líquidos fabricados con materias primas de origen vegetal como soya, coco, avena, arroz o almendra.