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Carabineros decomisó casi cuatro toneladas de carne transportada sin refrigeración

Publicado:
- Periodista Digital:Diego Malverde, Cooperativa.

Los productos provenían de Puerto Montt e iban a ser entregados en Valdivia.

Además se incautaron 210 kilos de papas pre fritas.

 Carabineros.

Los productos fueron desnaturalizados por la autoridad sanitaria.

Personal de Carabineros de la Tenencia de Carreteras de la Región de Los Ríos decomisó casi cuatro toneladas de carne que eran transportadas en un camión desde Puerto Montt hasta la ciudad de Valdivia. 

De acuerdo a la información policial, los productos eran trasladados en un camión que tenía vencida su resolución sanitaria y no contaba con el sistema de refrigeración requerido para mantener la cadena de frío.

En total se incautaron 87 kilos de posta (vacuno), 1.650 kilos de trutros y pechuga de pollo, 2181 kilos de chuletas de cerdo y 210 kilos de papas pre fritas, los que fueron destanuralizados por la autoridad sanitaria. 

Al conductor del camión fue notificado, le cursaron una infracción y la Seremi de Salud inició un sumario sanitario en su contra.