México crea los "alimentos del futuro"

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Autor: Cooperativa.cl

Una persona podría vivir 60 días consumiendo únicamente estos productos.

El director de la empresa ha creado comida que ha sido utilizada por la NASA.

 EFE/ Archivo

Los alimentos tienen formas de pastillas, tabletas y bombones.

México está creando "alimentos del futuro" para combatir los efectos del cambio climático, que consisten en una fórmula que comprime los nutrientes necesarios para la alimentación humana.

Algunos tienen forma de pastilla, otros simulan un bombón de chocolate. Cada uno de estos alimentos posee en su composición ingredientes como mango, nopal, aguacate y avena.

Quinasa es la empresa en México encargada de fabricar estos alimentos. Su director, Dimas Jiménez ha hecho "tabletas" alimenticias para la agencia espacial estadounidense, la NASA.

"Contiene todos los ingredientes para que el cuerpo humano pueda sobrevivir 60 días sin necesidad de comer otra cosa más que estas tabletas", precisa el ingeniero bioquímico a EFE.

Jiménez asegura que en 30 años sus alimentos estarán incorporados en casi todos los mercados del mundo. Además, comenta que con las pastillas "todos los sabores van a prevalecer en un 98 por ciento; lo único que van a tener que acostumbrarse es a verlo en forma diferente".