Rosa Oyarce y brote de salmonella: "Hay una muy mala manipulación alimentaria"

A propósito de los casos de salmonella detectados en el colegio Craighouse, la seremi de Salud Metropolitana, Rosa Oyarce, explicó en El Diario de Cooperativa las causas más comunes de esta infección estomacal. La autoridad señaló que van 60 brotes en lo que va del año y apuntó a la mala manipulación alimentaria de las personas.