¿Cuáles son los tipos de espumantes ideales para celebrar Año Nuevo?

Manuel Marambio, sommelier de Viña Bouchon, visitó el estudio de Una Nueva Mañana para recomendar cuáles son los mejores espumantes para celebrar Año Nuevo. El especialista además explicó las cantidades que se deben consumir y las comidas con las que se deben acompañar.