Premio Nacional Sonia Montecinos lidera ciclo de podcast
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Autor: Cooperativa.cl
La escritora Premio Nacional de Humanidades y Ciencias Sociales, Sonia Montecinos, encabeza "La hora de la once huacha", una serie de podcast sobre este rito alimentario único en Chile. "La once es una actividad transversal que alberga particularidades en cada región y por supuesto en cada familia, es un diálogo entre lo culinario y lo social que invita a conversar desde lo cotidiano a lo más profundo del saber y de sus prácticas", destacó la antropóloga.
Los episodios se estrenarán todos los viernes de agosto.