Fusión de la comida china y mexicana: Camarones crujientes con ensalada de maíz

El maíz es uno de los protagonistas de la cocina mexicana. La pasión de los mexicanos por el maíz ha llegado casi al nivel de adoración. Existen muchos mitos y leyendas sobre este cereal en la culturamexicana. El maíz, también es uno de los cuatro principales alimentos básicos en China y es un ingrediente frecuente en las mesas chinas. Con este ingrediente surge un creativo plato: Camarones crujientes con ensalada de maíz. Mira su preparación