El milagro de la acuicultura en Xinjiang

La región autónoma uigur de Xinjiang es famosa por su riqueza cultural, sus frutas y los productos derivados de la ganadería. Sin embargo, en los últimos años las ferias y mercados de la región se han visto enriquecidos de pescados y mariscos frescos producidos localmente. En los últimos años, a pesar de encontrarse a miles de kilómetros de la costa, emprendedores innovadores han logrado aprovechar con éxito las capacidades de producción acuícola de los ríos de la región.