Cherry Express en camino: Partió primer embarque de Chile a China de esta temporada
Estas naves tardan 20 días en llegar a Asia lo que, en otro tipo de embarcaciones demoraría más de 30 días.
La mañana de este lunes, en San Antonio Terminal Internacional (STI) -el principal puerto del país-, se dio el vamos a la temporada de exportación de cerezas 2024-2025, en que se esperan cifras récord, con un incremento de 51%, en relación a la temporada anterior.
La directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, Claudia Soler, detalló que "enviaremos al mundo 124.000.000 de cajas de cerezas frescas de 5 kilos, equivalentes a 620.000 toneladas, lo que es una cifra récord, y sigue la línea de las proyecciones realizadas originalmente".
Soler explicó que STI representa actualmente más del 50% de los envíos de cereza a China, "y hoy estamos dando inicio a esta temporada con la primera nave que zarpará desde este terminal con rumbo a Asia, lo que se consolida como un importante hito para la fruticultura nacional".
El terminal tiene programado atender 17 naves "Cherry Express", con ruta directa a Asia, travesía que se extiende por cerca de 20 días. Esta tarde llegará la primera nave. Se trata del Clifford Maersk, con 346 metros de eslora, que llevará alrededor de 750 contenedores con cerezas a bordo.
El presidente del directorio de STI, Mauricio Carrasco, señaló que "nos hemos preparado con importantes inversiones en infraestructura: hoy somos el puerto con mayor capacidad para almacenar contenedores refrigerados en Chile y el principal punto de salida para estos envíos. Estamos trabajando coordinadamente para apoyar a los agricultores con un servicio eficiente y seguro".
STI desarrolló un plan de inversiones por 13 millones de dólares que le permitirá contar con más de 2.400 conexiones para carga refrigerada, claves para la conservación de la cereza en perfectas condiciones hasta su embarque.
La cereza, orgullo nacional
Chile es hoy el principal exportador de cerezas del mundo. Durante la temporada 2023-24, se envió al mundo 413. 978 toneladas de cerezas frescas, de acuerdo con los datos entregados por el Comité de Cerezas de Frutas de Chile. El principal mercado fue China, con la recepción de 376.349 toneladas y una participación de 91% en el total exportado.
La demanda por esta fruta en dicho país es altísima, ya que, la calidad de la cereza chilena es muy valorada por los consumidores chinos quienes, además, le otorgan una significación especial relacionada a la importancia del color rojo en su cultura, que representa prosperidad. Por lo mismo, es la fruta perfecta para compartir o regalar, durante el Año Nuevo Chino.
Para esta temporada, en tanto, se prevén envíos por cerca de 124.000.000 de cajas. Sin embargo, se espera que a principios de diciembre se puedan actualizar nuevamente estas cifras, ya que se quiere saber con exactitud cuál será el desarrollo y comportamiento productivo de las variedades tardías.
El principal volumen de cerezas frescas se envía vía marítima. De hecho, el 93,3% es exportado por barco hacia los diferentes mercados de destino, siendo los buques "Cherry Express", los que tienen una ruta directa hacia China, demorando sólo 21 días en llegar.