Cerveza chilena fue premiada en competencia internacional de Chicago
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Autor: Cooperativa.cl
Kross obtuvo medalla de plata en el World Beer Championship.
Kross obtuvo medalla de plata en el World Beer Championship.
La cerveza chilena Kross Stout fue recibió medalla de plata en la competencia internacional "World Beer Championship", en la categoría "Sweet Stout Ale", en Chicago, Estados Unidos.
El jurado definió a la variedad negra de Kross como una cerveza "de color café, cuerpo medio, con aromas a cáscaras de nuez, tubérculos asados, frijoles de soya, frutos secos y un final de praliné tostado".
El campeonato es organizado por el "Beverage Testing Institute", de la ciudad de Chicago, donde se evalúa a las cervezas (y otras bebidas) con una escala de 100 puntos, y son catalogadas como "superlativo" en caso de obtener entre 96 y 100 puntos, "excepcional" para calificaciones entre 90 y 95 puntos, "muy recomendable" (85 - 89), "recomendable" (80 - 84) y "no recomendada" si obtiene menos de 80 puntos.
