Pascual Ibáñez explicó las diferencias entre las diversas versiones del "fermento noble".
El autor de la "Guía de la Cerveza 2012" destacó su enorme "accesibilidad".
El sommelier y autor de la "Guía de la Cerveza 2012″, Pascual Ibáñez, entregó en Una Nueva Mañana recomendaciones para diferenciar una buena de una mala cerveza y clasificó a los mejores ejemplares del rubro en el mercado nacional.
El experto también destacó la enorme accesibilidad que el "fermento noble" posee, lo que -a diferencia de otras bebidas alcohólicas- permite comprar un buen producto por muy poco dinero.
