Nat Geo exhibirá el último documental de Anthony Bourdain
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Autor: Cooperativa.cl
El chef y presentador de televisión se quitó la vida el pasado viernes.
El chef y presentador de televisión se quitó la vida el pasado viernes.
Nat Geo anunció que homenajeará a Anthony Bourdain, fallecido el pasado viernes, con la exhibición del documental "Wasted! The Story of Food Waste", el último trabajo producido y narrado por el reconocido chef.
El también presentador dedicó su último film a una de las principales problemáticas que enfrentó como chef: el desperdicio de comida.
La producción busca cambiar la manera en que las personas compran, cocinan, reciclan y consumen sus alimentos. A través de la mirada de chefs como Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura y Danny Bowien, se muestra cómo los más influyentes de la gastronomía aprovechan al máximo todo tipo de comida, transformando lo que muchos considerarían residuos en platos increíbles para crear un sistema de comida más seguro y eficiente.
"Wasted! The Story of Food Waste" se estrenará el sábado 16 de junio a las 22:00 horas por las pantallas de National Geographic.
