El renacer gourmet de la hamburguesa
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Autor: Cooperativa.cl
Revisa una guía de los principales lugares que ofrecen ricas hamburguesas artesanales y de corte americano en Santiago.
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Revisa una guía de los principales lugares que ofrecen ricas hamburguesas artesanales y de corte americano en Santiago.
La hamburguesa es una de las preparaciones más versátiles que existe en nuestra mesa, transitan entre los sabores clásicos o gourmet, donde las mezclas de ingredientes pueden convencer hasta los paladares más rebeldes. Esta última tendencia ha ganado terreno entre los chilenos y la presencia de restobares donde ofrecen estas exquisiteces es cada vez mayor.
Panes de corte artesanal, dulces o caramelizados y acompañados de carnes en su punto con exóticos aderezos, son preparaciones que poco a poco se han convertido en una adicción. Además son llevados a la mesa en un formato vanguardista y de mayor tamaño que las hamburguesas más clásicas.
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