Ventas de comida rápida crecieron 10,6% real en el tercer trimestre

Las ventas reales de comida de servicio rápido a nivel nacional registraron un alza de 10,6% real anual en el tercer trimestre de 2023, "levemente por encima del segundo y cerrando el período enero-septiembre con un crecimiento real de 12,7%", detalló la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Chile (CNC).

El indicador, elaborado junto a la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), muestra que "con respecto a los meses del tercer trimestre del año, se registraron fuertes alzas en cada uno de ellos, donde julio marca un alza anual de 9,5%, luego agosto crece 7,7% real anual y septiembre sube 15% real anual".

"Este reporte muestra una clara recuperación de la venta de comida rápida en el país (...) esto es una buena noticia para el sector, que requiere seguir recuperándose de los estragos que dejó la pandemia", comentó el presidente de Achiga, Máximo Picallo.