Ventas de comida rápida crecieron 17,2% durante el primer trimestre de 2023

"Las ventas de comida de servicio rápido a nivel nacional anotaron un alza real anual de 17,2% en el primer trimestre de este año", informaron la Asociación Chilena de Gastronomía y la Cámara Nacional de Comercio.

No obstante, "en relación al último cuarto de 2022, las cifras retroceden 1,8%", agregó un informe gremial, que apunta que el mayor aumento mensual fue en febrero, con 19,4%.