Ministerio de Agricultura recomienda más verduras y carnes blancas para la cena navideña
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Autor: Cooperativa.cl
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, recomendó para las cenas de este fin de año "productos de temporada especialmente", como la extensa gama de frutas y verduras, especialmente con un precio más bajo en las ferias libres.
El secretario de Estado puntualizó que los tomates y los limones se mantienen en los 700 pesos: "Eso permite que tengamos una fiesta de Navidad y Año Nuevo con comida saludable, a un precio razonable", comentó. Respecto a la proteína, se llama a dejar de lado las carnes rojas, por su elevado valor, y reemplazarlas por carnes blancas, como pollo o pescado.
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