Durante una prueba de cocinas nuevas se incendió el entretecho y todo se llenó de humo.
El incidente obligó a postergar nueva fiscalización de la Seremi de Salud al local.
Un amago de incendio afectó la mañana de este viernes al Bar The Clinic, ubicado en la calle Monjitas, en la intersección con Miraflores, en el centro de Santiago.
El incidente se originó en el sector de la cocina, y provocó que el local se llenara de humo, lo que alertó a los trabajadores y los impulsó a llamar a Bomberos, que acudieron con tres carros.
"Fue durante una prueba de cocina, estábamos probando equipos nuevos y cuando lo hicimos se inflamó el entretecho de la cocina y tuvimos un foco de humo", explicó Patricio Mora, gerente comercial del bar.
El ejecutivo explicó que en el recinto "estábamos esperando hoy día que viniera la Seremi (de Salud Metropolitana); incluso llegó (personal del organismo) para hacer entrega de todas las indicaciones que nos dieron por lo ocurrido la ultima semana", pero el incidente obligó a posponer la fiscalización.
La semana pasada el recinto fue clausurado por la autoridad sanitaria luego de detectarse un brote de salmonella, que afectó a más de 50 personas.
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| Tres carros de Bomberos acudieron al recinto de calle Monjitas. (Foto: @PatricioMery) |
