La autoridad sanitaria retiró del mercado 28 kilos de carne molida y una caja de pollo que no estaban en condiciones para el consumo de los clientes.
Los propietarios de las carnicerías fueron citados a la Seremi de Salud.
El área de fiscalización de la Seremi de Salud de la Región de Los Ríos decomisó cerca de 28 kilos de carne molida y una de pollo desde tres carnicerías en la comuna de La Unión.
"En cada uno de los recintos se dejaron citaciones a sus locatarios y se decomisaron los productos, que no estaban en condiciones para la venta y consumo humano. El llamado a la población es a comprar y consumir productos en lugares establecidos", comentó la jefa de salud de la Provincia del Ranco, Susana Ríos.
Desde la Seremi indicaron que las personas pueden denunciar la venta de productos en malas condiciones en todas las oficinas de la autoridad sanitaria a lo largo del país y recomendaron mantener los alimentos a una temperatura segura, es decir, máximo cinco grados para los refrigerados y más de 65 grados en el caso de platos calientes.
