Hasta el 25 de Febrero estarán disponibles los stands con gastronomía criolla.
Más 25 stands con lo mejor de la gastronomía criolla, conforman la Feria Costumbrista de Punucapa que recibe a sus visitantes en este sector rural ubicado a unos 20 kilómetros al noriente de Valdivia, Región de Los Ríos.
Cazuelas, empanadas, mermeladas caseras, asados al palo, pullmay y la mejor sidra del país, además de divertidos paseos en carreta, serán promovidas por sus productores en un ambiente completamente ecológico, inserto a un costado del Santuario de la naturaleza del Río Cruces.
José Martinez, presidente de la Asociación de Artesanos Gastronómicos de Punucapa explicó que "esta es una de las ferias costumbristas más tradicionales de la zona".
Al lugar se puede llegar mediante la vía terrestre y fluvial. La primera demora alrededor de 30 minutos por una carretera pavimentada y unos 15 kilómetros de ripio. En tanto, la segunda demora alrededor de 40 minutos y el zarpe se realiza en el Muelle Schuster, a un costado del Mercado Fluvial.
