"Saborea Iquique" se denomina la Primera Feria Gastronómica Virtual que se llevará a cabo este 1 y 2 de agosto de forma completamente online.
Más de 40 expositores, entre restaurantes, locales de venta de sushi, pastelerías y proovedores gastronómicos, podrán exhibir y ofertar sus productos como una forma de reactivar la actividad comercial de uno de los sectores más afectados por el Covid-19.
"La principal motivación de desarrollar la feria gastronómica virtual, es apoyar para poder activar nuevamente el alicaído sector gastronómico de Iquique, reuniendo a los interesados, a quienes servirá mucho como vitrina, ventas en la feria y ampliación de sus mercados de clientes", manifestó Maria José Díaz, productora de la feria.
Más de 40 expositores participarán este 1 y 2 de agosto.
En la misma línea fue la seremi de Economía de Tarapaca, Paola Chong, quien indicó que "esta iniciativa acude a uno de los rubros mas golpeados producto de la pandemia, que ha sido el gastronomico. Es una forma innovadora de ayudarlos, lo que servirá para promover, visualizar y que estos logren hacer match con potenciales clientes y sus pares dentro del rubro".
El evento además irá en ayuda de un comedor solidario de la ciudad, por lo que cada expositor deberá disponer de dos o más colaciones para entregar en los días posteriores a la instancia.
La feria, organizada por el espacio colaborativo Work Café 606 y Tarapacá Smart, será transmitida a partir del mediodía de este sábado 1 y domingo 2 de agosto a través del sitio web del evento saboreaiquique.cl