Contaminación en Quintero: Experta recomendó no basar la dieta en hortalizas de la zona
Publicado: | Fuente: Cooperativa
La investigadora Maite Berasaluce, magíster en Agronomía Ambiental de la Universidad Católica de Valparaíso, comentó en El Diario de Cooperativa el estudio que detectó la presencia de arsénico en hortalizas y metales pesados en pelo y uñas de niños de Puchuncaví. La experta entregó recomendaciones ante este lapidario análisis y dijo "jamás basar la dieta al 100 por ciento en hortalizas que estén solamente cultivadas en la zona" y tener cuidado con la exposición al suelo y polvo en los hogares de la zona.