Avícola advierte que huevos podrían subir su valor tras masivo sacrificio de gallinas en el Biobío

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Autor: Cooperativa.cl
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A mediados de este mes se ordenó el sacrificio de 205 mil gallinas ponedoras de la Avícola Chequén, en la comuna de Florida debido a un brote de influenza aviar, hecho por el cual la empresa advierte que podría haber un incremento en el precio de los huevos en la Región del Biobío. 

El gerente general de la empresa, Ignacio Vera, expresó que "es un periodo muy ingrato el que hay que vivir, porque desde que te recibe la resolución de sacrificio, ya está asumiendo que no hay más esperanzas de producir huevos" ya que, según puntualizó, Avícola Chequén produce el 15% de huevos en la región, es decir, alrededor de 5,5 millones mensuales "que van a dejar de estar en el mercado y que van a tener un impacto en el precio".