Minsal emitió alerta alimentaria para dos productos lácteos infantiles
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El subsecretario de Salud Pública, Jaime Burrows, y la jefa del Departamento de Nutrición y Alimentos del Minsal, Lorena Rodríguez, anunciaron este viernes una alerta alimentaria para dos productos lácteos infantiles. Las autoridades explicaron que la medida se adopta frente a la detección, por parte de un laboratorio universitario, de la bacteria "cronobacter", que puede causar malestares estomacales y gastroenteritis, por lo cual se llamó a retirar el producto del mercado. En tanto, se encargaron al ISP tomas adicionales de muestras.
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