Heladas provocarán alza de hasta 20 por ciento en las verduras
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Autor: Cooperativa.cl
Los distribuidores aseguraron que no habrá desabastecimiento.
Gobierno señaló que el sector agrícola está preparado.
Los distribuidores aseguraron que no habrá desabastecimiento.
Gobierno señaló que el sector agrícola está preparado.
El frío y las temperaturas bajo cero desde la Región de Coquimbo al sur tendránefecto en el sector agrícola, con alza en los precios de las frutas y verduras de hasta el 20 por ciento, según informó el vocero de la Asociación de Ferias Libres de Chile, Sergio Rancusi.
"El algunos productos, especialmente verduras, podrían sufrir alguna variación, alguna alza, pero que no debiera superar el 20 por ciento. Digamos, si una lechuga hoy vale 150 pesos no debiera pasar de los 170 o 180 pesos", señaló.
El dirigente manifestó que este año el invierno está siendo particularmente duro, afectando la producción de verduras menos resistentes a las heladas, pero no tanto así a las frutas que tienen que mantenerse, "porque en esta época son bastante más resistentes".
En cuanto a la venta, en la feria de Lo Valledor, principal centro de distribución de Santiago, descartaron un desabastecimiento, aunque por las bajas temperaturas puede haber una menor oferta.
"Puede haber de momentos menos ofertas de productos, en vez de cosechar una o dos camionadas por día, a lo mejor vamos a cosechar una y por ende el volumen de productos va a ser menor, pero aseguro que el abastecimiento es normal", recalcó el administrador de la feria, Gonzalo Bravo.
En el Gobierno, el ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, indicó que no debiera haber alzas en los precios a los consumidores.
"Dependiendo de los rubros, naturalmente en esta época del año el sector agrícola está bastante preparado para las bajas temperaturas, los cultivos en general están en periodo de latencia y diría que no esperamos efectos importantes por las bajas temperaturas", apuntó.
