Carlo von Mühlenbrock y sus consejos de alimentación veraniega
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Autor: Cooperativa.cl
Compartió claves para enfrentar la preparación de comida.
El chef conversó con Una Nueva Mañana.
El chef Carlo von Mühlenbrock entregó a Una Nueva Mañana consejos prácticos para la alimentación en los meses de verano.
Recomendó a la población ser "creativos" en los platos que se preparan y sus formas, como por ejemplo echar mano a productos del mar, usar más la parrilla y sustituir productos como la mayonesa por la ricota.