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Agrosuper aseguró inocuidad de productos para consumo humano

Publicado:
Autor: Cooperativa.cl

Esto ante el hallazgo de mercurio en el agua con que se alimenta a los cerdos.

Habitantes de Freirina protestan por la reapertura de la planta de la empresa.

 UPI / Archivo

La empresa Agrosuper aseguró que sus productos son inocuos para el consumo humano, luego que se conociera del hallazgo de altos niveles de mercurio en el agua con la que alimentaban a los cerdos, la misma jornada en la que la seremi de Salud dio luz verde la reapertura a la planta de Freirina

Esto debido a la investigación que lleva adelante la fiscalía regional por posibles delitos medioambientales, pues en una muestra del agua con se alimentaba a los animales de la planta  se encontraron  niveles de mercurio que superaban en 1.700 por ciento la norma.

Según Patricia Landaida, encargada de seguridad alimentaria de Agrosuper, no hay peligro para la población que haya consumido carne de cerdo de la compañía.

"Estamos seguros que los productos que elaboramos cuentan con la inocuidad para que la gente los consuma con toda tranquilidad. Tenemos una fiscalización en forma permanente de más de 100 funcionarios del SAG", dijo la representante de la empresa.

Además "nos acogemos al programa de control de residuos a nivel nacional que aplica nuestra planta y a todas las industrias del país", dijo Landaida.

Autoridades desestiman altos niveles de mercurio

En mayo pasado la PDI tomó las muestras de agua que arrojaron altos niveles del metal pesado, pero según el intendente de Atacama, Rafael Prohens, las muestras no se han vuelto a repetir y otra medición realizada en octubre reveló que el agua del río Huasco se encontraba en niveles normales de mercurio.

La misma opinión sostiene el subsecretario de Salud Pública, Jorge Díaz, quien sostuvo que tiene información distinta sobre el mercurio en el agua a la que se investiga. 

"Los controles de agua que hace regularmente la autoridad sanitaria no indican lo mismo. La autoridad sanitaria ha tomado todas las precauciones necesarias para cuidar la salud de la población tal como está establecido en el código sanitario", resaltó.

Incidentes en Freirina

En tanto, Carabineros de Freirina reportó incidentes al ingreso de la localidad por parte de vecinos del lugar, que de esta manera expresan su molestia con la reanudación de faenas de esta planta de Agrosuper.

Según Carabineros, los vecinos encendieron barricadas y bloquearon el acceso a la comuna lanzando proyectiles a los vehículos.

La molestia de los vecinos se debe a que el Gobierno había decretado el cierre de la planta y el traslado de todos los cerdos, no obstante revirtió la decisión.