Restricciones de "ley Súper 8" estarán completamente operativas en 2014
La legislación entra en vigencia el próximo 6 de julio.
Se concedieron seis meses adicionales a la industria para adaptarse.
El ministro Mañalich explicó que se daràn seis meses para que la industria cumpla la normativa
La ley que busca regular el etiquetado de alimentos, conocida como "ley Súper 8", entrará en vigencia el próximo 6 de julio pero será recién a comienzos del 2014 que estos alimentos llevarán la etiqueta que alerte a los consumidores.
Según La Tercera, el ministro de Salud Jaime Mañalich señaló que la normativa dará seis meses adicionales a los productores para adaptarse a la ley, y así cambiar el etiquetado de sus productos, cuando éstos contengan exceso de azúcar, sodio, energía y grasas saturadas.
Mañalich señaló al diario nacional que "con la nueva ley, nosotros obligamos a la industria a etiquetar como "Alto en", ciertos productos y los acuerdos del Codex Alimentarius señalan que cuando se impone un cambio, tiene que haber un mínimo de seis meses para que la industria se adapte a la rotulación".
La normativa, que afectará a cerca del 18 por ciento de los productos envasados que se comercializan en supermercados, incluirá que todos los alimentos que incluyan indpices altos en sodio, azúcar, energía y grasas saturadas éstos no se podrán vender en almacenes al interior de los colegios.