2017062711:27 |
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Bachelet celebró con escolares el primer año de la ley de etiquetado de alimentos
La Presidenta Michelle Bachelet conmemoró este martes, en una actividad en la Escuela La Araucanía de la comuna de la Granja, el primer año de la...
2017062016:03 |
[Fotos]
Productos importados bajo la lupa de las autoridades por Ley de Etiquetado
El seremi de Salud, Carlos Aranda, fiscalizó dos supermercados de productos importados para verificar si éstos cumplían con la Ley de Etiquetado....
2017062015:42 |
Ley de etiquetado: Seremi inició sumarios sanitarios por productos importados
Esto por la falta de información en español de varios alimentos. Los supermercados sancionados se encuentran ubicados en el barrio Patronato.
2017061113:21 |
[Audio]
La Justa Medida: Usos y avances de los probióticos
Este domingo en La Justa Medida conversamos sobre los usos, avances y beneficios de los alimentos probióticos en las personas.
2017060312:04 |
[Audio]
Minsal por bacteria en productos lácteos: Mayor riesgo es en edades extremas
La directora del Departamento de Nutrición y Alimento del Ministerio de Salud (Minsal), Lorena Rodríguez, advirtió en Cooperativa que el "principal...
2017060309:32 |
Minsal advierte que bacteria hallada en leches puede producir septicemia en recién nacidos
La directora del Departamento de Nutrición y Alimentación dijo en Cooperativa que el germen afecta a personas en edades "vulnerables". Lorena...
2017060220:45 |
Los efectos de la bacteria hallada en dos productos lácteos
La Cronobacter fue hallada en un estudio sobre inocuidad alimentaria. Minsal pidió a la población conservar el producto, en caso de tenerlo, pero...
2017060216:53 |
[Fotos]
Minsal emitió alerta alimentaria para dos productos lácteos infantiles
El subsecretario de Salud Pública, Jaime Burrows, y la jefa del Departamento de Nutrición y Alimentos del Minsal, Lorena Rodríguez, anunciaron este...
2017052710:11 |
Hospital de La Florida fue sancionado por reutilizar restos de alimentos en comidas
Dirección General de Obras Públicas detectó irregularidades en el servicio de alimentación para pacientes, funcionarios o sala cuna. La...
2017052213:40 |
Minsal investiga aumento del uso de endulzantes post Ley de Etiquetado
La industria ha optado por reemplazar el azúcar para evitar los sellos negros. "Queremos hacer una actualización de la evidencia disponible",...
2017051714:33 |
Autoridades fiscalizaron venta de pescado ante preocupación por parásitos en sushi
El seremi de Salud, Carlos Aranda, llamó a comprar sushi solo en lugares autorizados. Lo ideal es que los productos se consuman cocidos, explicó.
2017051414:39 |
[Audio]
La Justa Medida: El costo de la doble carga de la malnutrición
Este domingo en La Justa Medida conversamos sobre el estudio "El costo de la doble carga de la malnutrición: impacto social y económico", realizado...
2017051215:41 |
Se fijó fin de comida chatarra con tarjeta Junaeb
El organismo anunció una serie de restricciones desde el próximo año. No se podrán comprar productos con más de dos sellos.
2017050920:55 |
Junaeb: El 13 por ciento de becas es gastado en cadenas de comida rápida
Jefe del Departamento de Alimentación Estudiantil del organismo detalló en Cooperativa las cifras de consumo de los beneficiados. "Más del 50 por...
2017050811:03 |
Girardi revela que hombre que lo insultó es "dueño de franquicias de comida chatarra"
El senador PPD identificó a Óscar Fuenzalida Calvo como la persona que lo "agredió y amenazó verbalmente". "No intentaba representar un descontento...