La Historia es Nuestra: El día que se inventó la "perlada" margarina
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La Europa del siglo XIX necesitaba calorías para mover a sus tropas y fue Napoleón III quien llamó a buscar un sustituto para la mantequilla. Le respondió el químico francés Hippolyte Mège-Mouries que en julio de 1869 patentaba la “margarina”.