SAG realizará simulacro de peste porcina clásica en Chillán

Entre los días 16 y 18 de noviembre, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en colaboración con la Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile (Asprocer) realizará en el Campus Chillán de la Universidad de Concepción, un ejercicio de simulacro de peste porcina clásica.

La actividad tiene como finalidad entrenar e instruir a los médicos veterinarios oficiales del SAG y del sector privado en el manejo de una emergencia sanitaria de esta enfermedad viral contagiosa que afecta a los porcinos.

"Este ejercicio tiene la particularidad de incorporar, por primera vez, al sector privado como parte de una estrategia que busca potenciar las acciones de prevención y control ante eventuales emergencias sanitarias y, al mismo tiempo, desarrollar un trabajo conjunto para establecer procesos de mejora en la implementación de los sistemas de control", explicó Víctor Venegas, director nacional del SAG.

En el evento participarán médicos veterinarios oficiales, acreditados y representantes del sector privado vinculados con la industria porcina nacional, a los que se sumarán observadores y colaboradores de organismos internacionales.

Entre ellos, destaca la presencia de José Manuel Sánchez Vizcaíno, catedrático del Departamento de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.

Actualmente, Chile ocupa el sexto lugar a nivel mundial como país exportador de carne de cerdo. En 2009 se exportaron 152.000 toneladas de carne, que alcanzó a 368.790 millones de dólares, mientras que hasta agosto de 2010 los envíos totalizaron 232.000 millones de dólares.