Patricio Crespo acusó especulación en Cooperativa.
"Los intermediarios se aprovechan" para "aumentar los márgenes", sostuvo.
El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Patricio Crespo, acusó este miércoles con Cooperativa "especulación" en el precio de frutas y verduras y lo atribuyó a los intermediarios en el sector, haciendo un llamado a "volver a las ferias libres".
"El in
cremento en el costo de la energía y el combustible han sido factores, pero cuando hay sequía, los intermediarios se aprovechan y comienzan a especular y aumentar los márgenes (...) claramente percibo en algunos rubros hortícolas ese fenómeno", adelantó.
Ante esta situación, Crespo hizo un llamado a los consumidores a que se preocupen "de cotizar y volver a las ferias libres" porque ahí "generalmente" se cobra "lo justo".
El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, aseguró que existe un cambio en la estructura de costos y falta de mano de obra que se está traspasando al precio final de los productos.
"Nadie en el campo consigue ganar menos de dos y medio a tres sueldos mínimos, por lo que no hay gente disponible en la agricultura (...) de modo que la agricultura está pasando por una estrechez de oferta de la mano de obra. Este año hemos perdido más de 50 mil puestos de trabajo y eso ha gatillado una fuerte baja", explicó.
