No descartan continuidad de Confitería Torres en otro punto de Santiago

Mientras Julio Martínez dijo que lamenta el cierre de lugares históricos como la Confitería Torres, “en donde se comía sano, antes de que Santiago fuera invadido por la comida chatarra”, Anselmo Sule destacó que el lugar “se constituyó en un sitio de encuentro entre hermanos y amigos, donde se hablaba de lo humano y lo divino, sin acalorar los ánimos y en donde formamos la Academia del Tango, con Enrique Krauss y Julio Martínez”. El periodista deportivo recordó que el barrio donde se ubica la confitería, “en donde los garzones usaban un paño a la cintura, al estilo francés, se identificaba con la alta sociedad y aún quedan palacios de aquella época” en refererencia a las edificaciones de la Embajada de Brasil, el Club Hípico de Santiago, el Palacio Cousiño y el Círculo Español, entre otros. Razones de la venta Cristián Rivera, de la corredora de propiedades Rivera, Onetto y Krammer -encargada de la puesta a la venta del histórico lugar- señaló que el sector donde está ubicada la Confitería Torres “se ha transformado en un barrio universitario, lo que no hace viable el local en ese lugar, porque la gente mayor prefiere un sitio más tranquilo y con estacionamientos”. No obstante, señaló que los dueños de la Confitería Torres no desean que se pierda la marca del local, por lo que no se descarta su reubicación en otra zona de la Región Metropolitana, tal como ocurrió con el Café Santos, que fue cerrado en el local subtérraneo, ubicado en el Paseo Ahumada y Huérfanos, pero que abrió otras sucursales en Apoquindo y en el centro de Santiago. Aunque declinó dar cifras, Rivera agregó que se han recibido ofertas por el local y que una universidad está interesada por un libro en donde destacadas figuras de la política, del espectáculo y del deporte, que visitaron la confitería, estamparon su firma, entre ellos todos los presidentes de la República -desde 1879-y actores como Steve McQueen.