Chef ruso creó un helado de empanada de pino: "Sabe como a res, es grasoso"
Publicado: | Fuente: @dubovik_gelato
El chef ruso residente en Chile, Dubovik Vladimir, aceptó el reto de sus seguidores y decidió crear un helado de empanada de pino chilena. El chef ruso mezcló un líquido infusionado con cebolla, comino y carne con la base de helado. Luego le agregó "masa de empanada bañada en huevo y crema para dorar". Finalmente, coronó el postre con unas aceitunas confitadas y "polvo de yema de huevo". "Sabe como a res, es grasoso", dijo una de las personas que lo probaron. "¿Helado de empanada de pino? Qué raro... está bueno", agregó otra.
