Empanadas, choripanes, asado, anticuchos y bebidas alcohólicas, son algunos de los alimentos típicos que se consumen durante la celebración de Fiestas Patrias y que, según advierten expertos, podrían llevar a un aumento de peso en caso de consumirlos en grandes cantidades. "Podemos llegar a subir aproximadamente entre 2 a 4 kilos, los que obviamente nos pueden costar alrededor de tres meses poder bajarlos. Cada alimento mencionado puede aportar entre 300 a 400 calorías por unidad", indicó la directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Talca, Ángela Sánchez. Ante esta situación, el llamado es distribuir equitativamente los alimentos, elegir carnes magras y acompañarlas con abundantes ensaladas de hoja, consumir de manera moderada los embutidos y mover el cuerpo para quemar calorías.