La carne de vacuno ha experimentado alzas en las últimas cuatro semanas. Un ejemplo es el lomo liso, cuyo kilo bordea los 13 mil pesos en la Región Metropolitana y es 1,9% más caro que a mediados de agosto. Pese a ello, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, aseguró que "los supermercados y las redes de carnicería tienen el precio de las carnes rojas muy razonable y estabilizado y, en algunos casos, a la baja", por lo que prevé que "no vamos a tener alzas" generalizadas paras estas Fiestas Patrias. En la antesala del "18", el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) está fiscalizando puntos de venta de pipeño y de chicha. Escuche el informe del periodista Gonzalo Aguirre.