La mitad de los casi 300 intoxicados en Los Lagos consumieron carne de ave, mientras que el resto están presuntamente infectados con el vibrión parahemolítico, por la ingesta de mariscos crudos.
El Departamento de Programas sobre el Ambiente del Servicio de Salud de Osorno investiga las causas de la intoxicación masiva de 150 personas que han sido atendidas en los servicios de urgencia del hospital base de esa región y de centros de salud de Río Negro y Puerto Octay, quienes refirieron haber consumido pollo comprado en distintos establecimientos de Osorno.
La autoridad sanitaria inició una investigación a la cadena de distribución de la carne de ave de la región, para saber donde ocurrió el problema de manipulación que provoco las intoxicaciones.
Del total de pacientes, 18 permanecen hospitalizados en Osorno sometidos a terapia de hidratación aunque sin riesgo vital.
De acuerdo a lo informado por el Secretario Regional Ministerial de Salud de la Décima Región, Roberto Duarte, desde el sábado 12 en la región se han registrado otros 150 casos de intoxicación que corresponden a personas que consumieron mariscos crudos y que se presumen contaminados con el vibrión parahemolítico.
