Los que tienen una dieta saludable poseen un coeficiente más alto que aquellos que prefieren las papas fritas.
La investigación fue realizada por la Universidad de Adelaida en Australia.
Los niños que se alimentan con comida rápida tienden a tener un nivel de coeficiente intelectual (CI) más bajo que aquellos que guardan una dieta más saludable, según los investigadores de la Universidad de Adelaida, Australia.
Los científicos relacionaron los hábitos alimentarios de un grupo de niños a los 6 y 15 meses y dos años de edad, con su coeficiente intelectual a los ocho años.
El estudio se llevó a cabo con la participación de 7.000 niños que consumían todo tipo de alimentos: comida preparada para bebés o leche materna, y más tarde, comida casera o comida chatarra como hamburguesas, papas fritas y dulces.
Una de las autoras de la investigación, la doctora Lisa Smithers, una experta en salud pública de la Universidad de Adelaida, afirmó que "la dieta proporciona los nutrientes necesarios para el desarrollo de los tejidos del cerebro en los dos primeros años de vida, y el objetivo de este estudio era averiguar qué impacto tendría la comida en el CI de los niños".
De este modo descubrieron que los niños que fueron amamantados hasta la edad de seis meses y los que a los 15 y 24 meses guardaban una dieta saludable que incluía verduras, queso y fruta, tenían un coeficiente intelectual a la edad de ocho años unos dos puntos por encima de los que preferían galletas, dulces, chocolate, refrescos y papas fritas en los dos primeros años de vida.
También se descubrió un cierto impacto negativo de la comida infantil preparada en el CI de los niños.
