Desde Hainan a La Habana: Un sabor imposible de olvidar
Publicado: | Fuente: CGTN en Español
Después de conocer su paisaje pintoresco y su estilo de vida en los anteriores videos，en este episodio conoceremos los platos típicos de la Habana, las torrejas, y de la provincia de Hainan, Zao Pu Cu，que son sabrosos. La comida cubana tradicional es una mezcla de las culturas que dieron origen a la nación. Sus postres vienen tanto de los españoles, como de los aborígenes que vivían antes de su llegada a la isla, así como la de los africanos que fueron traídos después, y de los chinos. Un plato muy típico de la Provincia de Hainan es el "Zao Po Cu", porque esta delicia se usa un tipo de vinagre llamado así, que se produce durante el proceso de fermentación del arroz glutinoso.
