2016071911:15 |
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Experto en café: No se debe utilizar el agua hirviendo
El profesor de la Universidad del Café Illy, Ángelo Ortiz, visitó Una Nueva Mañana para enseñar a preparar los diversos tipos de café y cómo se...
2016071911:07 |
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Experto enseñó a elegir y preparar un buen café
El profesor de la Universidad del Café Illy, Ángelo Ortiz, explicó en Una Nueva Mañana cómo se debe elegir el café y cuáles son su variedades.
2016071717:56 |
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Más de 30 mil litros de cerveza se consumieron en fiesta valdiviana
Este domingo finalizó la séptima versión de la Fiesta de la Cerveza Negra que se desarrolla en Valdivia. Este año la celebración recibió a 10 mil...
2016071612:10 |
Los vinos premiados del Catad'or Wine Awards Santiago
Se trata del concurso de vinos con mayor trayectoria en el país y uno de los más reputados de Latinoamérica. En su versión número 21 el gran...
2016071511:02 |
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El doctor Pichangas y sus mejores "picadas" para comer rico
El Doctor Pichangsa, Felipe Gálvez, explicó en Una Nueva Mañana qué necesita un local de comida para ser denominado como "picada".
2016071510:46 |
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Doctor Pichangas: El mejor parrillero es el que no se manea mucho
El "Doctor Pichangas", Felipe Gálvez, visitó Una Nueva Mañana para entregar los mejores datos de lugares que no le fallarán al momento de salir a...
2016070916:34 |
Expo culinaria ofrecerá clases de cocina a niños
La Expo Chef Junior se realizará entre el 13 y el 24 de julio en el Barrio Lastarria. "Lo importante es que la familia vuelva a reunirse en la...
2016070910:40 |
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El primer sitio independiente de crítica de vinos en Chile hace campaña para financiarse
La sommelier Mariana Martínez explicó en El Diario la campaña de crowdfunding que realiza para crear www.wip.cl que busca convertirse en el primer...
2016070908:42 |
La campaña de crowdfunding para crear el primer sitio independiente de crítica de vinos en Chile
La iniciativa es encabezada por la sommelier Mariana Martínez. Se trata del Wine Press Independent.
2016070811:26 |
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Carlo von Mühlenbrock y Cecilia Rovaretti cocinaron en Una Nueva Mañana
Carlo von Mühlenbrock llevó sus implementos e ingredientes hasta el estudio de Una Nueva Mañana para guiar un risotto de mote con mix de callampas...
2016070811:16 |
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Carlo von Mühlenbrock dirigió risotto de Cecilia Rovaretti
En Una Nueva Mañana, el chef Carlo von Mühlenbrock cocinó junto a Cecilia Rovaretti un novedoso risotto de mote con un mixto de callampas chilenas.
2016070112:09 |
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Nuevas recetas para disfrutar del caqui
En Una Nueva Mañana, el chef Carlo Von Mühlenbrock compartió diferentes recetas para prepara el caqui, uno de los frutos más típicos del invierno y...
2016070112:06 |
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Carlo von Mühlenbrock y distintas recetas para el caqui
Mermeladas, rellenos e incluso empanadas son las nuevas preparaciones del caqui que Carlo von Mühlenbrock compartió en Una Nueva Mañana junto a...
2016062613:58 |
El helado de nieve chileno, la tradición que sedujo al "mejor pastelero del mundo"
"Es muy simple, pero a la vez tiene una brutal complejidad de textura, historia y artesanía", comentó Jordi Roca, quien viajó desde España a...
2016062411:32 |
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Las tradiciones gastrónomicas para la noche de San Juan
El chef Carlo Von Mühlenbrock entregó en Una Nueva Mañana algunos datos y preparaciones de comidas típicas para realizar en la noche de San juan.